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Se desiderate gustare i sapori più autentici e genuini della cucina tipica marchigiana, in una location suggestiva ricca di storia e tradizione, l'Antica Trattoria La Moretta di Ancona è il posto giusto per voi. 


Venite a trovarci nel nostro ristorante tipico sito in Piazza del Plebiscito 52, in pieno centro storico ad Ancona: in una cornice d’eccellenza potrete intraprendere un vero e proprio percorso enogastronomico alla scoperta dei piatti della tradizione culinaria marchigiana, in un locale che viene considerato parte della memoria storica cittadina e il ‘tempio’ dello stoccafisso all’anconetana. 


Per offrirvi un servizio migliore, prima di recarvi nella nostra trattoria, vi consigliamo di prenotare un tavolo chiamando il numero 071.202317 o inviando una mail a trattoriamoretta@email.it.


Vi aspettiamo! 

La Nostra Cucina Marchigiana

Venite ad assaggiare le nostre specialità marchigiane! Vi proponiamo una cucina variegata e gustosa, con prevalenza di piatti di mare a base di pesce sempre fresco.

Tra le nostre specialità, il rinomato "Brodetto all’Anconetana", tipica zuppa di pesce locale preparata con circa dieci tipologie di pesci tra crostacei, molluschi e pesce nobile; assolutamente da provare, inoltre, il piatto tipico della Trattoria La Moretta: lo stoccafisso all'anconetana, ricetta storica fin dal 1897.

Il Menù

Nel nostro menù troverete un’ampia scelta di piatti della tradizione gastronomica marchigiana e anconetana, a base di pesce fresco e carni attentamente selezionate. 

Nel nostro ristorante è inoltre presente una cantina fornita di una vasta scelta di vini marchigiani, integrata con ottimi vini nazionali, in grado di esaltare il sapore della carne e del pesce in maniera divina. Il nostro personale di sala vi aiuterà a scegliere le migliori etichette da abbinare alle varie pietanze nel menù. 

La Nostra Storia

Le origini di questo ristorante tipico di Ancona si devono alla ‘Moretta’, ovvero Santa Magrini, che nel 1897 decide di occuparsi di ristorazione. 


La trattoria di un tempo è diventata un ristorante storico legato da oltre un secolo all'immagine della cucina di Ancona e che, ancora oggi, trasforma la cucina del territorio in un percorso gastronomico d'eccezione, caratteristica che ha decretato il successo di questo locale.


Sono stati tanti i visitatori che hanno goduto della tavola del ristorante, per integrarsi nella storia del territorio e nei suoi piatti tipici


Da oltre 115 anni, La Moretta continua ad essere un'icona per comprendere a fondo la cucina anconetana e il carattere della città. Ancora oggi il nipote di Santa, Corrado Bilò, investe ogni giorno tempo e maestria in questo straordinario mestiere, entusiasta di un'importante missione, che porta in tavola l'immagine stessa della città.

Servizi

Oltre che per l’ottima cucina, la Trattoria La Moretta si contraddistingue per il servizio impeccabile e assolutamente professionale. 

Disponiamo di un personale di sala altamente qualificato, proveniente da istituti alberghieri e con molti anni di esperienza, oltre ad una brigata di cucina di alto livello che opera da decenni per preparare in tempi ottimali piatti tipici e creatività deliziose.

La conoscenza delle lingue inglese, francese e spagnolo, ci consente di offrire supporto e assistenza a tutti i nostri ospiti, provenienti da ogni parte del mondo. 

Anche le visite di grandi personaggi dello spettacolo, dell'imprenditoria, delegazioni straniere e della politica nazionale, hanno contribuito e continuano a rendere rinomato il nostro ristorante. 

Proponiamo inoltre un menu in grado di soddisfare qualsiasi esigenza dei nostri ospiti, offrendo specialità per vegetariani, per celiaci e per chi soffre di allergie alimentari. 

Nel nostro locale, infine, sono graditi anche gli ospiti a quattro zampe di piccola e media taglia.

Omaggi

Il Ristorante La Moretta vanta gli omaggi di importanti personaggi del mondo dello spettacolo e dello sport di passaggio ad Ancona, quali:

  • il maestro Riccardo Muti
  • il cantante Zucchero
  • il premio Nobel Dario Fo
  • lo scienziato Antonino Zichichi
  • il tenore Placido Domingo
  • il tenore Franco Corelli
  • il regista Pupi Avati
  • il regista Tinto Brass
  • l'attore Giorgio Albertazzi
  • il cantante Ligabue

Non mancano inoltre le menzioni su importanti siti e riviste di settore

"È indispensabile per i visitatori della città usufruire della cucina e dei servizi della storica trattoria" (Touring Club).
"Uno dei templi dello stoccafisso all'anconetana... è un locale così antico e conosciuto, che viene considerato parte della memoria storica cittadina” (Viaggi e Sapori). 

La Moretta

Facilmente raggiungibile, la Trattoria La Moretta si trova nel centro storico di Ancona, precisamente in Piazza del Plebiscito 52.


Per i visitatori della città di Ancona il Ristorante La Moretta è una tappa obbligatoria, non solo per la squisita cucina che consente di scoprire i sapori più veri e autentici della tradizione gastronomica marchigiana, ma anche per l’alto livello dei servizi offerti e l’ottimo rapporto di qualità prezzo.


Per informazioni e prenotazioni, non esitate a contattarci ai seguenti recapiti: 


Tel. 071.202317 

e-mail: trattoriamoretta@email.it

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